{"id":5979,"date":"2025-07-17T11:37:33","date_gmt":"2025-07-17T11:37:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.runradio.it\/?p=5979"},"modified":"2025-07-17T11:41:03","modified_gmt":"2025-07-17T11:41:03","slug":"a-tavola-con-cucinapoli-un-dream-team-per-isaia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.runradio.it\/index.php\/2025\/07\/17\/a-tavola-con-cucinapoli-un-dream-team-per-isaia\/","title":{"rendered":"A tavola con Cucinapoli Un dream team per Isaia"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"https:\/\/www.runradio.it\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/CUCINAPOLI_ASSAPORANDO_PODCAST_mixdown.mp3\"><\/audio><\/figure>\n\n\n\n<p>Domenica 20 luglio presso il <strong><em>Caruso a Belmond Hotel Amalfi Coast<\/em><\/strong> di <strong>Ravello<\/strong>, si terr\u00e0 l\u2019evento <strong>Cucinapoli<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Ideato dalla <strong>Fondazione Enrico Isaia e Maria Pepillo<\/strong>, <strong>Cucinapoli<\/strong> unisce la cucina al cucire, con l\u2019obiettivo di raccogliere fondi per sostenere le attivit\u00e0 di inclusione sociale della fondazione stessa.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c<em>Quando rappresentavo un capo lo paragonavo a un grande piatto perch\u00e9 entrambe le culture si nutrono di innovazione, conoscenza, tradizione e amore<\/em>\u201d, ci ha raccontato <strong>Massimilano<\/strong> <strong>Isaia<\/strong>, azionista e supporter della fondazione, che per l\u2019occasione abbiamo avuto ai microfoni di Run Radio.<\/p>\n\n\n\n<p>La storia della dinastia \u00e8 cominciata negli anni Venti del \u2019900 quando <strong>Enrico<\/strong> <strong>Isaia<\/strong>, capostipite dell\u2019omonima famiglia, ha aperto un negozio di tessuti pregiati destinati alle pi\u00f9 rinomate sartorie della citt\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>La storia e il successo del brand Isaia si fondano sul concetto di <em>Made<\/em> <em>In<\/em> <em>Napoli<\/em>, inteso sia come tradizione sartoriale napoletana che come conoscenza esclusiva del prodotto, apprezzato in tutto il mondo.<\/p>\n\n\n\n<p>Nel 2018 dalla volont\u00e0 del <strong>gruppo<\/strong> <strong>Isaia<\/strong> di dare un ulteriore impulso ai propri valori legati alle sue radici, \u00e8 nata <strong>la Fondazione Isaia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Il 20 luglio a partire dalle ore 19 con l\u2019aiuto della <em>Food Atelier <\/em><strong>Giovanna Virgilio,<\/strong> gli chef stellati <strong>Domenico<\/strong> <strong>Candela<\/strong> <em>dell\u2019Hotel Parker\u2019s<\/em>, <strong>Gennaro<\/strong> <strong>Esposito<\/strong> per <em>la Torre del Saracino<\/em> e <strong>Oliver<\/strong> <strong>Glowig<\/strong> per i <em>Tre Olivi<\/em>, a cui si aggiunge<em> l\u2019Executive Chef del Caruso<\/em>, <strong>Armando Aristarco <\/strong>(nella foto in pagina), offriranno una cena con piatti e vino pensati per esaltare i sapori offerti dal territorio campano. A loro si aggiungeranno i maestri pasticcieri <strong>Sal De Riso<\/strong> e <strong>Giuseppe Pepe<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la serata <strong>Tommaso D\u2019Alterio<\/strong>, <em>direttore<\/em> <em>generale<\/em> <em>della Fondazione<\/em> presenter\u00e0 diversi progetti d\u2019inclusione. Si parte dal <strong>laboratorio di camiceria<\/strong> presso <em>il penitenziario di Santa Maria<\/em> <em>Capua Vetere<\/em>, proseguendo con l\u2019impegno contro la <strong>povert\u00e0 educativa.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Non resta che attendere il 20 luglio, per una cena nata come appuntamento conviviale, ma trasformata in un vero spettacolo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Enza Gallo<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domenica 20 luglio presso il Caruso a Belmond Hotel Amalfi Coast di Ravello, si terr\u00e0 l\u2019evento Cucinapoli. 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