In un mondo dove si vive tra lo spreco e l’assenza di cibo parlare di sostenibilità alimentare risulta necessario. La sostenibilità si fonda su tre pilastri interconnessi fra loro: l’ambiente, l’economia e la società. Il tema del cibo quindi non...
In un mondo dove si vive tra lo spreco e l’assenza di cibo parlare di sostenibilità alimentare risulta necessario. La sostenibilità si fonda su tre pilastri interconnessi fra loro: l’ambiente, l’economia e la società. Il tema del cibo quindi non...
